La agricultura continúa en olas de calor en Eure-et-Loir

“¡Hasta ahora, lo están haciendo bien! “En los últimos días, Boris Venot ha estado inspeccionando de cerca sus árboles de Navidad, que cultiva en una superficie de cuarenta hectáreas. “Todavía no se han movido, pero no debería durar”, se preocupó el agricultor de Loigny-la-Bataille. que se encarga de las altas temperaturas.

Como en el caso de su lila en flor anormal, si esta dulzura continúa por encima de lo normal para la estación, ¿no vendrá a engañar? El verano, marcado por la sequía, las olas de calor con temperaturas entre 38 y 39 grados y la falta de agua, pasó factura.

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¿Cuáles son las consecuencias para el fabricante de árboles?

El agricultor, que cultiva árboles de Navidad desde 2004, dijo que perdió entre el 50 y el 70 % de los árboles jóvenes plantados en el otoño de 2021, en comparación con el 30 % en los dos años de sequía anteriores. Y ninguna de las variedades -nordmann, spruce, pungens- se salvó. También colabora Boris Venot, en el rabillo de la cabeza, estas imágenes de los incendios que asolaron el bosque francés hace tres meses, al tiempo que asegura la eficacia de la actuación de los equipos agrícolas del departamento para evitar los incendios este en el Eure -et- Loir.

de primera calidad La Seguridad Civil de Nogent-le-Rotrou en medio de los incendios en la Gironda

Ahora se lamenta:

“Tan pronto como superamos los 30 grados, estas plantas estaban sufriendo. Intentamos regar una parcela. ¡Pero no se pudo hacer nada! Hacía tanto calor que se quemaron hasta los pies.»

Boris Venot (productor de árboles)

En tres años, dice que perdió 50.000 plantas jóvenes. Esto resultará, si no planta sistemáticamente, en un recorte de efectivo de 500 000 € durante siete años, dice, antes de reducir el déficit real a 150 000 €. “¡Esta es una cantidad significativa! »

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En vísperas de una gran temporada para esta actividad, el productor del árbol de Navidad permanece alerta, sobre todo porque este profesional y sus colegas se enfrentan a la explosión de los costes de producción (insumos, electricidad, gas…). Esto demuestra:

“Todavía tenemos preguntas sobre el futuro de esta cultura. Habrá que buscar variedades resistentes a la sequía, al calor extremo… Es complicado. Espero que solo sea una crisis pero…”

Boris Venot (productor de árboles)

Un reto a superar cada año

Está claro que el clima inusual de este otoño es parte de una serie de períodos cálidos que han hecho que este año meteorológico sea incomparable. El carácter recurrente y cada vez más frecuente de estos trastornos climáticos pone a prueba a los agricultores. “Es un desafío a superar cada año ahora”, comentó Eurélien.

Una consulta en curso

La diversificación de sus productos va en la dirección de reducir la vulnerabilidad de su explotación frente a los riesgos climáticos. “No conozco a un agricultor que no pregunte qué va a hacer en dos o tres años. »

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Boris Venot, cuya explotación, tanto convencional como ecológica, abarca más de 400 hectáreas, dedicando más de 300 al cultivo de cereales (trigo blando, etc.), hortalizas (patata, cebolla, judías…), maíz, lavandín. Esta orientación, sin embargo, no lo garantiza todo.

Retrasar la siembra…

Como prueba, el dilema al que se enfrentó en los últimos días, cuando las condiciones parecían favorables para la siembra de cereales en otoño. Optó finalmente por postergar esta labor agrícola no por temor a una germinación temprana por las temperaturas sino por la presencia de pulgón, vector de la enfermedad, que atribuyó a esta leve racha. “¡Nos estamos arriesgando al hacer eso! Estamos sembrando más tarde, por lo que el rendimiento puede ser menor. Por el contrario, si tenemos un virus, el rendimiento disminuirá».

Repensando el riego…

La situación climática actual ha elevado sus preocupaciones sobre los recursos hídricos y el riego agrícola, que ha sido objeto de restricciones este verano por la falta de agua que persigue el país desde hace meses. Para la próxima campaña, “se dice que las cuotas de muestreo pueden disminuir entre un 30 y un 40%”, cree Boris Venot. En lugar de esperar el resultado de estas discusiones y esperar una posible sequía, el agricultor tomó la iniciativa e invirtió fuertemente en la economía.

Asegurar devoluciones

Ha revisado su rotación, privilegiando cultivos menos intensivos en agua para reservar el riego principalmente para sus huertas. Como esta producción está bajo contrato con empresas conserveras, quiere obtener el máximo rendimiento. “Tengo cinco empleados. ¿Cinco familias detrás? Entonces, las culturas tienen que salir del rendimiento y la rotación. »

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