Patrones alternativos de pastoreo debido al cambio climático

Se ofreció una visita a la parcela de césped en Allevard a los agricultores de la zona de Adabel y la Cámara de Agricultura de Isère. La oportunidad de examinar los cambios que vendrán debido al calentamiento global.

Adabel (Asociación para el desarrollo de la agricultura en Belledonne) y la Cámara de Agricultura de Isère organizaron una jornada técnica sobre la producción de pasto en Belledonne Nord el 13 de octubre.
El objetivo del encuentro es debatir sobre la productividad de los prados naturales de Belledonne y la resiliencia de estos pastizales en el contexto del cambio climático, la importancia de mantener los espacios abiertos y las posibilidades de reapertura del entorno. Fue moderado por Jean-Pierre Manteau, experto en forrajes de las Cámaras de Agricultura de Isère y Drôme, y Robinson Stieven, de la Cámara de Agricultura de Isère, que apoya a las granjas de Belledonne. “, explicó Mélia Rodríguez, conductora de Adabel.

Aumento de la escasez de agua

Junto con algunos agricultores locales, los dos técnicos examinaron los campos de Ferme du Bessard de Michel Lopez, entre Allevard y Le Moutaret.
El crecimiento de malezas y el cambio climático estuvieron en el centro de sus discusiones. Jean-Pierre Manteau considera que ” la particularidad de 2022 ha sido un año de importantes olas de calor, aunque se ha retrasado durante todo el verano “.
Y él le asegura: Esto magnificó el fenómeno de la escasez de agua. “. Para los profesionales, el calentamiento global continúa pero, por ahora, es menos visible que en otros macizos de los Prealpes:” En el macizo de Belledonne donde hace frío, llegará el calor y habrá menos lluvia. Este es un cambio que afectará la producción de malezas. Necesita pastar más temprano y más tarde en la temporada, y tal vez detenerse durante el verano. Definitivamente tenemos que tomar hierba a veces diferente a la que estamos acostumbrados. “, él cree.

una docena de hierbas

En las parcelas visitadas, el ryegrass y el dactilo estaban ampliamente presentes. Para Jean-Pierre Manteau, “ Ryegrass es la verdadera planta de pasto. Comienza a sufrir a los 25°C y deja de crecer a los 30°C. El pie de gallo es muy resistente a la desecación. Esta es una planta para apoyarse al resembrar el prado “.
También están los dientes de león y los plátanos, una hierba rica en oligoelementos y taninos, resistente a la sequía, útil para mejorar la ración.
El especialista estima que en los campos de Michel López debe haber una decena de malas hierbas. Son el resultado de hábitos desarrollados por el agricultor. Pero al cambiar las habilidades, sus proporciones pueden cambiar.

Subexplotación versus sobrepastoreo

Michel López, criador de ovejas y patos, utiliza las tierras cercanas a su finca para sus pastos. En la zona donde se suelen sacrificar anualmente sus 900 patos*, la hierba es bastante nitrogenada, ya que la presencia de gallinas produce el mismo efecto que el nitrato de amonio.
Para no estropearlo, el criador los mueve cada tres días y, una vez al año, vuelve a sembrar la parcela con polvo de paja. En otra parcela, estaba cuidando sus ovejas. Se pasta temprano y en modo flash para estimular las plantas y promover el crecimiento de las hojas.
La reunión también fue una oportunidad para discutir la explotación y no explotación de los pastizales. ” La infrautilización destruye el potencial. Pero esto es una reserva para los próximos años. Sin embargo, hay que prestar atención a la caída que puede ganar terreno “, subrayó el técnico.

Diversidad de especies

También es una oportunidad para abordar el tema de la diversidad de especies. Las praderas más diversas -con hasta 60 o 70 especies- pero donde menos pastos hay, son aquellas sin insumos, sin fertilización orgánica o mineral, plantadas en suelos de bajo potencial y aprovechadas tardíamente.
La reconquista de unas parcelas a la altura del macizo de Belledonne que ya están implantando algunos agricultores es una buena operación. Esto es mejor que la sobrealimentación que dificulta el suelo y debe evitarse.
Este encuentro en los campos de Belledonne, no fue el único organizado. Hay otros en La Chapelle-du-Bard, Les Adrets y Laval.

Isabelle Brenguier

* excepto en 2022 porque la gripe aviar le impidió conseguir sus lotes de patos

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